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notre recette de salade au fleurs

Par FRICH-MOSSE Axelle dans la catégorie école fleurie

Salade fleurie

1 salade de CP, des radis de CP, du cerfeuil de CE2, des fleurs de CM2, 3 cuillères d’huile, 1 cuillère de vinaigre, sel.

1) Mélanger l’huile, le vinaigre le sel et le cerfeuil ciselé.

2) Ajouter les feuilles de la salade lavées et déchirées en 3

3) Mélanger le tout

4) Répartir dans les assiettes la salade, ajouter les radis coupés en rondelles

5) Décorer avec les pétales de fleurs (pensée, camomille, lavande, ciboulette, …)

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