Une nouvelle recette de pain de Séverine ( ATSEM et ….boulangère! 😆 ) : pour faire des baguettes.
La recette ci-dessous :
la recette en vidéo :
Voici des photos faites par Séverine pendant la réalisation ( on peut remplacer la levure fraiche par de la levure boulangère) :
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- on peut remplacer la levure fraiche par de la levure boulangère
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- après la levée
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- à la sortie du four
La maitresse a testé! ( j’ai remplacé 100g de farine blanche par de la farine d’épeautre) :
on s’est bien régalé!