Ingrédients:

– 250 g de farine
– 1/2 paquet de levure
– 125 g de miel
– 20 cl de lait
– 1 cuillère à café de cannelle
– 1 cuillère à café de mélange 4 épices
– 100 g de sucre roux

Préparation de la recette :

1° Mélanger la farine, la levure, le sucre et les épices.

2° Diluer le miel dans le lait tiédi.

3° Mélanger les 2 préparations et verser dans un moule à cake beurré.

4° Mettre au four à 170°C pendant 1h.