Eh bien MMe MOLENDINI nous donne la recette ! Enfin bon, y a des maths à faire avant, nous sommes à l’école quand même!!!
En fait, elle transforme la recette en changeant les unités de mesures et le nombre de personnes.
Ensuite, par petits groupes, nous cherchons à retrouver la vraie recette en essayant de convertir les mesures et en utilisant le système de la proportionnalité.
Pour finir, lorsqu’on a trouvé la recette, alors là, faut s’accrocher car de 10 cl d’huile, nous les CM2, on peut obtenir 1 litre entier ou de 200 g de sucre, passer à 4 kg.
Oui parce qu’en général on refait une correction collective, la maîtresse préfère!!!
Allez savoir pourquoi?????
Voici la dernière recette que nous avons essayée : Le gâteau moelleux au chocolat pour les anniversaires du mois de novembre .
Ingrédients pour 8 personnes :
-150 g de chocolat noir
-60 g de beurre
-120 g de sucre
-3 oeufs
-120 g de fromage blanc
-250 g de farine
-1 sachet de levure chimique
Préparation :
Faites fondre le chocolat avec le beurre et un peu d’eau. Pendant ce temps, battez le sucre et les oeufs, puis ajoutez le tout au mélange chocolat/ beurre.
Ajoutez le fromage blanc, puis la farine et la levure.
Beurrez et fleurez le moule à manquer (fariner) .
Versez la pâte dans le moule puis mettre au four pendant 40 minutes à 180 degrés.
Lorsque vous piquez le gâteau et que la lame du couteau ressort sèche, alors la gâteau est cuit.
Bon anniversaire aux CM2 du mois de novembre.