Pour 6 personnes :
-2 oeufs
-1 sachet de sucre vanillé
-100 g de sucre
-150 g de farine
-25 cl de crème liquide
-25 cl de lait
-une pincée de sel
-6 grosses pommes

Préparation :
Epluchez et coupez les pommes en cube. Mélangez le sucre, les oeufs, le sucre vanillé et le sel.
Ajoutez la farine, le lait, la crème liquide puis les pommes.
Chemisez le moule à manquer et enfournez à 180 degrés.
Piquez le gâteau pour voir s’il est cuit.

Bon appétit et bon anniversaire aux CM2 du mois de décembre.