Dans le cadre du projet de classe, hygiène et santé, nous organisons chaque vendredi un goûter en classe. Une ou deux fois par période, nous cuisinerons une préparation (soupes, pains, salades, gâteaux…). Les ateliers cuisine sont des moments riches en apprentissages de toutes sortes. Vous pourrez trouver nos recettes et des photos sur le site.
L’objectif est de partager un moment de vie. Il s’agit également d’apprendre les règles d’hygiène qui entourent la préparation d’un goûter. Les enfants vont aussi découvrir des aliments qu’ils n’ont pas l’habitude de manger (fruits exotiques, fruits secs, légumes…) et enfin travailler autour de l’alimentation.
Pour réaliser ce projet, je fais appel à vous, parents pour apporter des produits frais. Il faudra s’inscrire en suivant le lien que vous trouverez dans l’article Tableau d’inscription aux goûters.
J’ai pris en charge le premier goûter.
Lundi 1 février – Atelier cuisine : les enfants ont préparé une galette. Vous trouverez très bientôt la recette en images.
Voici la vidéo.